- ชื่อร้าน : ระบือโภชนา
- ชื่อผู้ประกอบการ : นางอนงค์นาถ มีนาสันติรักษ์ (พี่แหม่ม) นางสาวศุภวรรณ เขมโชติกุร (พี่จ๋า)
- สถานที่ตั้ง : ตำบลบรบือ อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม รหัสไปรษณีย์ 44130
- เบอร์โทรติดต่อ : 098-2292987
- เวลา เปิด-ปิด : เวลา 06.00 น.-18.00 น.
- จำนวนที่นั่ง : 40 ที่นั่ง
- สภาพทั่วไป : ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ อยู่ใกล้สถานีตำรวจ
- ประเภทของอาหาร : อาหารอีสาน
- เมนูเด่น/เมนูว้าว/แซ่บหลาย ต้องลอง : ลาบก้อย ก้อยมะนาว ต้มแซ่บ อุเนื้อ
- ประวัติของร้าน : เป็นร้านเก่าแก่ดั้งเดิม สมัยอาม่า อากง ซึ่งมาสูตรเฉพาะตั้งแต่บรรพบุรุษ โดยได้รับการการันตีและลองชิมอาหารจากอดีตนายกรัฐมนตรี
ท่านคึกฤทธิ์ ปราโมช เมื่อปี พ.ศ. 2522
- ช่วงเวลาที่ลูกค้ามาใช้บริการมากที่สุด : เวลา 11.00 น -14.00 น.
- กลุ่มลูกค้า : ประชาชนทั่วไป ผู้สูงอายุ วัยรุ่น วัยทำงาน แม่บ้าน กรรมกร นักท่องเที่ยว และนักชิม
- ที่มาของวัตถุดิบ : สั่งจากร้านค้าเจ้าประจำ
- วิธีการชำระเงิน : ชำระเงินสด หรือ ชำระผ่านแอพธนาคาร
สถานที่ตั้ง